Emilien Le purin d’ortie est sans conteste l’un des traitements naturels les plus efficaces et économiques pour le jardin. Véritable potion magique pour vos plantes, ce fertilisant bio stimule la croissance, renforce les défenses naturelles et repousse certains parasites. Adopté par les jardiniers amateurs comme par les adeptes de la permaculture, le purin d’ortie s’inscrit parfaitement dans une démarche écologique et respectueuse de l’environnement.
Dans cet article complet, découvrez comment fabriquer votre purin d’ortie, les différentes utilisations possibles, et tous nos conseils pour en tirer le meilleur parti au potager comme au jardin d’ornement.
Qu’est-ce que le purin d’ortie ?
Le purin d’ortie, également appelé extrait fermenté d’ortie, est une préparation liquide obtenue par macération de feuilles d’ortie dans de l’eau. Cette fermentation libère les principes actifs de la plante, créant un concentré riche en azote, en minéraux (fer, magnésium, calcium) et en oligo-éléments essentiels à la croissance des végétaux.
Contrairement aux engrais chimiques, le purin d’ortie agit en douceur et nourrit durablement le sol. Il présente trois propriétés principales :
- Fertilisant naturel : sa richesse en azote stimule la croissance des plantes et favorise le développement du feuillage
- Répulsif contre les parasites : il éloigne les pucerons, les acariens et autres insectes nuisibles
- Activateur de compost : il accélère la décomposition des matières organiques
La recette du purin d’ortie : étape par étape
Fabriquer son purin d’ortie maison est un jeu d’enfant. Voici la recette de base pour obtenir environ 10 litres de préparation.
Ingrédients et matériel nécessaires
- 1 kg d’orties fraîches (ou 200 g d’orties sèches)
- 10 litres d’eau de pluie de préférence (l’eau du robinet fonctionne aussi)
- Un grand récipient en plastique ou en bois (évitez le métal qui peut oxyder)
- Un bâton pour remuer
- Un couvercle non hermétique ou un tissu
Étapes de fabrication
1. Récolter les orties : Cueillez des orties avant la floraison, de préférence au printemps. Portez des gants pour éviter les piqûres ! Privilégiez les jeunes pousses et les feuilles, qui sont plus riches en nutriments. Évitez de récolter près des routes ou des zones polluées.
2. Hacher grossièrement : Coupez les orties en morceaux pour faciliter la libération des principes actifs. Cette étape n’est pas obligatoire mais elle accélère le processus de fermentation.
3. Placer dans le récipient : Déposez les orties hachées dans votre contenant et versez les 10 litres d’eau par-dessus. Le rapport idéal est de 100 grammes d’orties pour 1 litre d’eau.
4. Couvrir et laisser fermenter : Couvrez le récipient avec un couvercle non hermétique ou un tissu pour permettre à l’air de circuler tout en protégeant des insectes. Placez le tout dans un endroit à l’ombre, à l’écart de la maison car l’odeur peut être assez forte.
5. Remuer quotidiennement : Mélangez la préparation une fois par jour avec un bâton. Cette action favorise l’oxygénation et accélère la fermentation.
6. Surveiller la fermentation : Le processus prend entre 10 et 15 jours selon la température extérieure (plus c’est chaud, plus c’est rapide). Vous saurez que votre purin est prêt lorsqu’il ne produit plus de bulles à la surface et que le liquide devient sombre et homogène.
7. Filtrer : Une fois la fermentation terminée, filtrez le liquide à travers un tissu ou une passoire fine pour éliminer les résidus végétaux. Vous obtenez ainsi votre purin d’ortie concentré.
Comment utiliser le purin d’ortie au jardin ?
Le purin d’ortie ne s’utilise jamais pur : il doit toujours être dilué dans de l’eau avant application. Voici les différentes utilisations possibles selon vos besoins.
En engrais liquide
Pour fertiliser vos plantes, diluez le purin d’ortie à 10% (1 litre de purin pour 9 litres d’eau). Arrosez directement au pied de vos plantes, une fois toutes les deux semaines pendant la période de croissance active (printemps et été).
Cette utilisation est particulièrement recommandée pour :
- Les légumes-feuilles (salades, choux, épinards)
- Les tomates, courgettes et autres légumes du potager
- Les plantes vertes d’intérieur
- Les jeunes plants et semis
En traitement foliaire répulsif
Pour repousser les pucerons et autres parasites, diluez le purin à 5% (1 litre pour 19 litres d’eau) et pulvérisez directement sur le feuillage. Renouvelez l’opération tous les 3 à 4 jours en cas d’attaque, de préférence le matin ou en fin de journée pour éviter de brûler les feuilles.
Pour activer le compost
Versez du purin d’ortie pur ou légèrement dilué sur votre tas de compost pour accélérer la décomposition des matières organiques et enrichir le compost final.
Conservation du purin d’ortie
Le purin d’ortie se conserve plusieurs mois s’il est stocké correctement. Voici quelques conseils :
- Conservez-le dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière
- Stockez-le dans un endroit frais (cave, garage)
- Utilisez-le dans les 6 mois pour une efficacité optimale
- Secouez le bidon avant chaque utilisation
Précautions et conseils d’utilisation
Bien que naturel, le purin d’ortie demande quelques précautions d’usage :
- Ne jamais appliquer pur : le purin concentré peut brûler les racines et le feuillage
- Éviter sur les jeunes plants fragiles : attendez qu’ils soient bien développés avant de fertiliser
- Ne pas utiliser sur les plantes calcifuges (azalées, rhododendrons, bruyères) qui préfèrent les sols acides
- Respecter les dosages : trop d’azote favorise le feuillage au détriment des fruits et fleurs
- Arrêter l’utilisation en automne pour permettre aux plantes de se préparer à l’hiver
Les alternatives et variantes
Le purin d’ortie peut être combiné ou remplacé par d’autres extraits fermentés :
- Purin de consoude : riche en potassium, idéal pour la floraison et la fructification
- Purin de prêle : antifongique naturel contre le mildiou et l’oïdium
- Purin de fougère : répulsif contre les limaces et les pucerons
Vous pouvez également créer un cocktail d’extraits fermentés en mélangeant différents purins pour cumuler leurs bienfaits.
Conclusion
Le purin d’ortie est un allié précieux pour tout jardinier soucieux de cultiver naturellement. Gratuit, écologique et redoutablement efficace, il permet de nourrir vos plantes tout en les protégeant des parasites. Sa fabrication simple et sa polyvalence en font un indispensable du jardinage bio.
En adoptant le purin d’ortie, vous faites un geste pour votre jardin, votre santé et l’environnement. Alors n’hésitez plus : enfilez vos gants, partez à la cueillette des orties, et lancez-vous dans la préparation de cette potion magique qui transformera votre potager !
